Francoski izraz, ki se uporablja za opis zelenjave, narezane na tanke rezine z oblikami, ki najbolje ustrezajo obliki zelenjave.
Je Paysanne moško ali žensko?
Iz francoskega paysanne, žensko obrazec, ki ustreza paysan.
Kaj Paysanne pomeni v hrani?
: prepared (kot pri narezani korenasti zelenjavi) v podeželskem ali preprostem slogu paysanne omako krompir paysanne.
Kako se črkuje Paysanne?
' Paysanne' je francoska beseda za 'kmečko žensko'.
Kako se reče šifonada v francoščini?
10 francoskih kulinaričnih izrazov, ki jih morate poznati
- Bain-marie. Izgovarja se: ban-mah-REE. …
- Bouillabaisse. Bouillabaisse. …
- šifonada. Izgovarja se: shif-oh-NOD. …
- chinois. Izgovarja se: SHIN-wah. …
- Confit. Izgovarja se: kon-FEE. …
- Consommé Beef Consommé. …
- En Crute. Izgovarja se: na-KROOT. …
- Mirepoix. Mirepoix.