Logo sl.boatexistence.com

Kateri polony ima listeriozo?

Kazalo:

Kateri polony ima listeriozo?
Kateri polony ima listeriozo?

Video: Kateri polony ima listeriozo?

Video: Kateri polony ima listeriozo?
Video: Во власти стихии / Adrift (2018) / История любви и кораблекрушения с Шейлин Вудли и Сэмом Клафлином 2024, Maj
Anonim

Javni zdravstveni uradniki v Južni Afriki so ugotovili, da je polonija podjetja Enterprise Foods, ki je v lasti Tiger Brands, vir Listeria.

Katerega leta je bila listerioza v Južni Afriki?

Izbruh listerioze je bil ugotovljen v Južni Afriki 2017.

Kaj je bilo v polonyju?

Velika angleška dimljena klobasa, običajno narejena iz svinjine in govedine Poloni se običajno prodajajo v živo obarvani koži oranžne ali rdeče barve. Polony klobasa je podobna bologni, zato njeno ime namiguje, da je bil »polony« morda pripeljan iz »Bologne«, italijanskega mesta, znanega po tem slogu klobas.

Kako so listeriozo odkrili v Južni Afriki?

4. marca 2018 je minister za zdravje Aaron Motsoaledi objavil, da je bolezen sledila tovarni predelanega mesa Enterprise v Polokwane Ugotovljeno je bilo, da v vzorcih okolja iz tovarne vsebujejo bakterijo Listeria monocytogenes, sev ST 6, sev, odgovoren za izbruh.

Zakaj je polony slab?

Ker je cenovno ugoden in Južna Afrika obožuje sendviče, je polony eden najbolj priljubljenih mesnih izdelkov. Težava je v tem, da gre za predelano meso in veliko nezdravih transmaščob, sladkorja in soli, kar lahko poveča tveganje za možgansko kap, bolezni srca in visok krvni tlak.

Priporočena: