Dokazi o destilaciji prihajajo od alkimistov, ki so delali v Aleksandriji, rimski Egipt, v 1. stoletju našega štetja. Destilirana voda je znana že od cca. 200 AD, ko je Aleksander iz Afrodizije opisal postopek.
Kdaj je bila izumljena destilacija alkohola?
Na Kitajskem arheološki dokazi kažejo, da se je prava destilacija alkohola začela v 12. stoletju Jin ali dinastijah Južna Song. Na arheološkem najdišču v Qinglongu, Hebei, je bil najden še fotografija iz 12. stoletja.
Katera je najstarejša destilirana pijača na svetu?
Mead - najstarejša alkoholna pijača na svetu - hitro postaja nova pijača izbire za ljubitelje eksperimentalnih koktajlov.
Kdo si je izmislil destilacijo?
Prve dokumentirane znanstvene študije o destilaciji segajo v srednji vek, okoli leta 800 in alkimist Jabir ibn Hayyan (Geber). Tudi on je izumil alembik, ki se od takrat uporablja za destilacijo alkoholnih pijač.
Kako so odkrili destilacijo?
Odkritje destilacije na splošno pripisujejo arabskim alkimistom v Španiji VIII stoletja Od takrat naprej so zdravilne sirupe izdelovali z močnejšim alkoholom. Dejanski proces pa je bil tajen do leta 1286, ko je profesor z univerze Montpelier Arnold de Villeneuve opisal prvo destilarnico.
