Estri nastanejo, ko se karboksilne kisline segrejejo z alkoholi v prisotnosti kislinskega katalizatorja. Katalizator je običajno koncentriran žveplova kislina V nekaterih primerih se uporablja suhi plin vodikov klorid, vendar ti ponavadi vključujejo aromatične estre (tiste, ki vsebujejo benzenov obroč).
Ali lahko karboksilne kisline tvorijo estre?
Estri so izvedeni iz karboksilnih kislin. Karboksilna kislina vsebuje skupino -COOH, v estru pa je vodik v tej skupini nadomeščen z nekakšno ogljikovodikovo skupino.
Kako pretvorite karboksilne kisline v estre?
Pretvorba estra v kislino se doseže s hidrolizo estra v prisotnosti alkalije v alkoholni raztopini. pod refluksom nato nevtralizacija s kislinsko soljo, da dobimo karboksilno kislino.
Kako se proizvaja ester?
Estri se pojavljajo naravno - pogosto kot maščobe in olja - vendar jih je mogoče izdelati v laboratoriju z reakcijo alkohola z organsko kislino. Kot katalizator je potrebno malo žveplove kisline. Torej, da bi naredili etil etanoat, bi morali etanol reagirati z etanojsko kislino.
Kakšna vrsta reakcije je karboksilna kislina na ester?
Estri in voda nastanejo, ko alkoholi reagirajo s karboksilnimi kislinami. Ta reakcija se imenuje esterifikacija, ki je reverzibilna reakcija. Ta vrsta reakcije se imenuje kondenzacijska reakcija, kar pomeni, da se molekule vode med reakcijo izločijo.
