Kot morda veste, je sladki koren narejen iz izvlečka iz korenine sladkega korena. Glycyrrhiza glabra je stročnica, ki izvira iz delov Azije in Evrope, korenina te rastline pa je tam, kjer sladki koren dobi svoj drzen okus.
Je sladki koren dober ali slab za vas?
Nova študija primera kaže, da bi uživanje črnega sladkega korena dnevno lahko vplivalo na zdravje srca zaradi naravne spojine v sladki poslastici. Zdravstveni strokovnjaki pravijo, da spojina vpliva na vašo raven kalija in lahko ob pogostem uživanju povzroči težave, kot so srčni napadi, možganska kap ali celo smrt.
Kakšne so prednosti uživanja črnega sladkega korena?
Lahko pomaga pri prebavi. Črni sladki koren lahko pripomore k učinkovitejšemu delovanju prebavnega sistema. Lahko celo olajša simptome prebavne motnje, zgage in razjed. Izvlečki črnega sladkega korena so bili povezani z zmanjšanjem števila bakterij, ki povzročajo razjede.
Zakaj je sladki koren tako odvraten?
Ko zagrizemo v kos sladkega korena, okusimo glicirizin, naravno sladilo v korenini sladkega korena, ki ima za nekatere okus, kot je saharin, umetno sladilo, ki ga najdemo v Sweet 'n' Low. Pri sladkem korenu se ta bolna sladkarija zadrži, zaradi česar si nekateri nezadovoljno nagubajo nos
Zakaj se sladki koren imenuje sladki koren?
Kaj je črni sladki koren? Prva stvar, ki jo morate vedeti, je, da je sladki bonbon prvotno dobil ime po rastlini sladkega korena, zelnatem grmovju, ki ima veliko posnemovalcev! Najpogostejši imitator sladkega korena v hrani in slaščicah je janež, zelišče, zaradi katerega ima grški liker Ouzo okus po sladkem korenu.
