Ročno izdelan v majhnih serijah bakrenih kozarcev, Empress 1908 Gin je sodelovanje med Victoria Distillers in legendarnim hotelom Fairmont Empress v Viktoriji, Britanska Kolumbija.
Zakaj je Empress gin vijoličen?
Na prvi pogled bi lahko pomislili, da je modro obarvana steklenica, ki daje temu kanadskemu ginu indigo odtenek. V resnici dodatek cvetov metulja graha pozno v procesu destilacije daje ginu Empress 1908 njegov zanimiv vijolični ton.
Kaj je tako posebnega pri ginu Empress?
Empress 1908 Gin je bolj klasičnega značaja, kot nakazuje barva. Veliki drzen brin in omamni citrusipredstavljajo večino njegove arome. Čeprav namigi plastične medicinske arome, dotik etanola naredi nos nekoliko bolj surov.… Vsekakor je vijolične barve, vendar je tukaj zelo malo cvetličnega značaja.
Kdaj je bil izumljen Empress gin?
Drzna predstava v kozarcu ni kaskaderstvo ali čarovniški trik. Namesto tega je nenameren, povsem naraven bonus za ročno izdelan gin s pisano zgodbo. Empress 1908 Gin je ustvaril družinski Victoria Distillers, da uteleša bistvo legendarnega hotela Fairmont Empress, ki se je odprl v Viktoriji leta 1908.
Iz česa je narejen gin Empress?
Poleg grahovega cveta metulja in potrebnega brina, gin uporablja mešani čaj iz Victoria's lastnega hotela Fairmont Empress. Druge uporabljene rastline so lupina grenivke, semena koriandra, cvetni list vrtnice, korenina ingverja in cimetovo lubje. Vse rastline so ekološke in žgana osnova je koruza brez GSO.
