Primeri. Sladkor, natrijev klorid in hidrofilne beljakovine so vse snovi, ki se raztopijo v vodi. Olja, maščobe in nekatera organska topila se ne raztopijo v vodi, ker so hidrofobna.
Zakaj se topila raztopijo v vodi?
Topilo je preprosto snov, ki lahko raztopi druge molekule in spojine, ki so znane kot raztopine. … Zaradi svoje polarnosti in sposobnosti tvorjenja vodikovih vezi je voda odlično topilo, kar pomeni, da lahko raztopi veliko različnih vrst molekul.
Kaj se zgodi, ko se topilo raztopi v vodi?
Raztopina nastane, ko se ena snov, imenovana topljenec, "raztopi" v drugo snov, imenovano topilo. Raztapljanje je, ko se topljenec razbije iz večjega kristala molekul v veliko manjše skupine ali posamezne molekule. … Zdaj je obkrožen z molekulami vode, namesto da je pritrjen na kristal soli.
Kaj se lahko raztopi v vodi?
Stvari, kot so sol, sladkor in kava, se raztopijo v vodi. So topni. Običajno se hitreje in bolje raztopijo v topli ali vroči vodi. Poper in pesek sta netopna, ne raztopita se niti v vroči vodi.
Ali se topilo raztopi?
Raztopljena snov je snov, ki se raztaplja, medtem ko je topilo medij za raztapljanje. Raztopine lahko tvorimo z različnimi vrstami in oblikami raztopin in topil. Poznamo veliko vrst rešitev.