Vintage šampanjec zlahka zdrži 10+ let v dobri kakovosti. To pomeni, da je steklenica Bollingerja ali Veuve Clicquot, ki ste jo kupili pred desetletjem, zdaj najverjetneje v redu.
Kako dolgo lahko hranite šampanjec Bollinger?
nestare šampanjce lahko hranite neodprte tri do štiri leta, vintage cuvée pa pet do deset let. Šampanjeci se bodo s staranjem spremenili – večina bo postala globlja, zlata barva in izgubila bo nekaj svoje šumeče.
Kako dolgo traja Bollinger?
Bollinger stara svoja neletna vina tri leta, letna vina pa pet do osem let.
Kako lahko ugotovite, ali je šampanjec slab?
Signs of Champagne Gone Bad
- Spremenjena je barva. Slab šampanjec lahko postane temno rumen ali zlato. Če je videti tako, verjetno ni več dobro piti.
- Komnat je. Vau …
- Slabega vonja ali okusa. Šampanjec bo dobil kisel vonj in okus, ko ga ne bo več piti.
Ali lahko zboliš zaradi šampanjca s potekom roka trajanja?
Ali mi lahko postane slabo zaradi starega šampanjca? Star šampanjec (ali katera koli peneča se vina) vas ne bo zbolelo (če seveda ne boste pretiravali). … Če je videti neprijetno, diši in nekaj majhnih kapljic na vašem jeziku je neprijetnega okusa, potem ja, vino se je pokvarilo, vendar vam ne bo slabo.
