Nekateri dinji pirejo pred zamrzovanjem, zamrznejo v pladnjih za ledene kocke in kocke dinje pakirajo v vrečke za zamrzovanje. … Na kocke lahko tudi zamrznete dinjo z lubenico in medeno roso, da naredite okusen sadni kompot. Za najboljšo kakovost jejte zamrznjeno lubenico – koščke ali pire – v devetih do 12 mesecih.
Kako zamrznete dinje?
-Dinjo ali lubenico narežite na 1 palčne koščke -Koshe dinje položite na obložen pekač (uporabite pergament, plastično folijo ali voščeni papir). - Pladenj postavite v zamrzovalnik, da hitro zamrznete dinje. -Ko kosi trdno zamrznejo, jih zapakirajte v zamrzovalne vrečke ali posode.
Ali lahko sveže narezano dinjo zamrznemo?
Da, za zamrzovanje: (1) dinjino melono prerežite na pol in odstranite semena in skorjo; (2) melono narežite ali narežite na kroglice; (3) Postavite v pokrite nepredušne posode ali težke zamrzovalne vrečke.
Kaj se zgodi, ko zamrznete dinje?
Zamrzovanje melon na splošno nekoliko spremeni njihovo teksturo v nekoliko bolj kašasto, ki je včasih lahko nekoliko sluzasta. To pomeni, da ne smete pričakovati, da bodo imele vaše melone enako svežo čvrsto teksturo, kot so jo imele pred zamrzovanjem.
Kako dolgo zdrži dinja v zamrzovalniku?
Kako dolgo zdrži narezana dinja v zamrzovalniku? Če je pravilno shranjen, bo ohranil najboljšo kakovost približno 10 do 12 mesecev, vendar bo po tem času ostal varen. Prikazani čas zamrzovanja je samo za najboljšo kakovost - narezana dinja, ki je bila stalno zamrznjena pri 0°F, bo varna za nedoločen čas.
