Solate v vrečah so najbolj nevarne solate lahko vsebujejo žuželke, ki povzročajo zastrupitev s hrano, vključno z E coli, salmonelo in norovirusom. … Nekateri delajo svoje iz celih listov, a če je to hitra, priročna hrana ali veriga, je pogosto naravnost iz vrečke.
Kako slabe so pakirane solate?
Kakorkoli že, v skladu z isto zgodbo je tveganje za kontaminacijo solate v splošno zelo majhno, in obstaja "majhno dokazov, da solate v vrečah nosijo več ali manjše tveganje za patogene v primerjavi z glavami." Glede na dejstvo, da so otroci moje prijateljice pred nekaj poletji dobili listerijo zaradi uživanja breskev, sem več kot pripravljen …
Ali so solate v vrečah nevarne?
"Solata v vrečah lahko spodbudi rast hroščev, ki zastrupljajo s hrano, kot je salmonela, in jih naredi bolj nevarne, " poroča BBC News. Raziskovalci so odkrili dokaze, da je okolje v solatni vrečki idealno gojišče za salmonelo, vrsto bakterij, ki je glavni vzrok za zastrupitev s hrano.
Ali so predpakirane solate čiste?
Zdravstveni strokovnjaki dejansko svetujejo proti pranju solate v vrečah Čeprav obstaja določena stopnja tveganja, ameriška uprava za hrano in zdravila pravi, da so zelenice označene kot "trojno- oprane" ali "pripravljene za uživanje" lahko jeste, ne da bi jih oprali, potem ko jih vzamete iz vrečke.
Ali je varno kupovati pripravljene solate?
Čeprav je tveganje kontaminacije, ponovne kontaminacije ali nove navzkrižne kontaminacije resnično, je na nizki strani, če pazite na varnost v kuhinji. Preglejte pakete zelene solate, ki jih nameravate kupiti, in se prepričajte, da so hladne in sveže. Preverite rok uporabnosti in operite solato, preden jo nameravate jesti.
