Upravljavec je odgovoren za stalen pretok informacij med različnimi oddelki v restavraciji, na primer strežno osebje, kuhinja in vodstvo. Upravljavec zagotavlja, da lahko različni oddelki restavracije komunicirajo, ne da bi zapustili svoje postaje.
Kaj naredi dobrega ekspeditorja?
Odličen občutek za upravljanje s časom, organizacijo, situacijsko ozaveščenost, reševanje problemov in neomajna mirnost kljub okoliščinam, ki so vse prej kot nujni za uspeh kot pospeševalec, The New York Times je poudaril. Glede na te sposobnosti v mislih ni presenetljivo, da se številni kuharji ujemajo.
Kako postanem ekspeditor?
Izobrazbene kvalifikacije, potrebne, da postanete ekspeditor, običajno vključujejo srednjošolsko diplomo ali potrdilo GEDKo začnete novo službo, se morate usposabljati na delovnem mestu. Nekatera delovna mesta ekspeditorjev zahtevajo dodatna potrdila, še posebej, ko se lotite logistike in gradbeništva.
Koliko zasluži ekspeditor na leto?
Povprečna plača ekspeditorja je 37 $, 496 na leto ali 18,03 $ na uro v Združenih državah. Glede na razpon plač je plača začetne stopnje ekspeditorja približno 30.000 $ na leto, medtem ko najboljših 10 % zasluži 46.000 $.
Kaj dela ekspeditor v logistiki?
Logistični ekspediter deluje , da zagotovi, da oprema ali zaloge prispejo pravočasno do prave stranke. V tej karieri imate veliko odgovornosti, vključno z usklajevanjem s strokovnjaki za transport, inšpektorji in koordinatorji.