Vraževerje okoli majhnega koščičastega sadja se je začelo med drugo svetovno vojno. " Vsakič, ko se je pokvaril tank, so bili marelični obroki vedno na krovu," v skladu z odlomkom iz folklornega arhiva USC. … To vraževerje se je nadaljevalo skozi vietnamsko vojno in ostaja živo in zdravo še danes.
Od kod izvira marelica?
Marelica, ki so jo gojili na Kitajski in Srednji Aziji že leta 2000 pr.n.št., se je preselila s trgovci v državi, ki so potovali po Veliki svileni cesti. Kitajski trgovci, namiguje botanik Berthold Laufer, so sadje zelo verjetno predstavili Perzijcem. Poimenovali so jo "rumena sliva" (zardaloo).
Katere sezone so marelice?
Ti dišeči sladki sadeži so v sezoni od maja do septembra Ugotovite, kako kupiti najboljše marelice in jih pripraviti ter kaj narediti z njimi. Marelice, sorodnice breskve, nektarine, sliv in češnje, so dišeče, z mehko, žametno kožo, ki sega od bledo rumene do temno oranžne.
Ali vam marelice pokakajo?
Posušeno sadje za lajšanje zaprtja
Poleg suhih sliv je suho sadje, kot so fige, rozine in suhe marelice, odličen vir vlaknin. Žitom dodamo suho sadje ali ga spečemo v mafine z otrobi.
Kaj je korist od marelice?
Marelice so bogate z vitaminom A, beta-karotenom in drugimi karotenoidi, odlične za spodbujanje zdravja oči Lutein pomaga podpirati zdravje mrežnice in leče, karotenoidi in vitamin E pa podpirajo splošna vizija. Hranila marelic pomagajo tudi zmanjšati tveganje za degeneracijo rumene pege in katarakte.
