Logo sl.boatexistence.com

Koliko mletega muškatnega oreščka je enako celemu muškatnemu oreščku?

Kazalo:

Koliko mletega muškatnega oreščka je enako celemu muškatnemu oreščku?
Koliko mletega muškatnega oreščka je enako celemu muškatnemu oreščku?

Video: Koliko mletega muškatnega oreščka je enako celemu muškatnemu oreščku?

Video: Koliko mletega muškatnega oreščka je enako celemu muškatnemu oreščku?
Video: NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA RIBU - RECEPT ZA POČETNIKE 2024, Maj
Anonim

Ni natančnega standarda pretvorbe med svežim in mletim oreščkom, a da bi dobili idejo, boste morda potrebovali samo 1/4 žličke sveže mletega muškatnega oreščka, kjer boste morda potrebovali cela čajna žlička mletega – in verjetno boste dobili več okusa od te 1/4 čajne žličke.

Ali lahko zamenjam mleti muškatni orešček za cel muškatni orešček?

Nadomestek za muškatni orešček

Mlet muškatni orešček lahko vedno nadomestite s sveže mletim muškatnim oreščkom iz stroka, vendar okus ne bo tako oster. ALI - Na potrebno čajno žličko lahko uporabite mlet mace … ALI - Če imate kozarec začimb za bučno pito, lahko uporabite enake količine za zamenjavo muškatnega oreščka.

Ali je mleti muškatni orešček enak celemu muškatnemu oreščku?

Za razliko od mletega muškatnega oreščka ta sorta traja neomejeno dolgo, dokler je pravilno shranjena. Kar resnično razlikuje cel muškatni orešček od njegovega mletega sorodnika, je močan okus. Celoten muškatni orešček je močnejšega okusa in ima bistveno boljši okus.

Kako zamenjam cel muškatni orešček?

Allspice se običajno nahaja v kuhinjskih shrambah, zaradi česar je priročna alternativa muškatnemu oreščku. V svojih receptih lahko muškatni orešček zamenjate z enako količino pimente. Pimenta je narejena iz mletih jagod drevesa Pimenta dioica. Njegov okus je podoben okusu muškatnega oreščka in ga je mogoče zamenjati v razmerju 1:1.

Koliko muškatnega oreščka dam v recept?

Muškatni orešček, ki je nekoliko slajši od mace, je bistvenega pomena za bešamel omako in se odlično ujema tudi s pečenim ali dušenim sadjem, kremami, jajčnim nogam, punči, curryjem, omakami (zlasti na čebulni in mlečni omaki), testeninami in zelenjavo (predvsem špinača). En cel nariban muškatni orešček daje 2 do 3 čajne žličke mletega muškatnega oreščka.

Priporočena: