Logo sl.boatexistence.com

Kaj je študija interakcije hrane z geni?

Kazalo:

Kaj je študija interakcije hrane z geni?
Kaj je študija interakcije hrane z geni?

Video: Kaj je študija interakcije hrane z geni?

Video: Kaj je študija interakcije hrane z geni?
Video: How To FIX Blood Flow & Circulation! [Heart, Arteries, Legs & Feet] 2024, Maj
Anonim

Razumevanje genetskih pristopov v prehranskih znanostih se imenuje " nutrigenomics". Nutrigenomika raziskuje interakcijo med genetskimi dejavniki in vnosom hranil s hrano na različne fenotipe bolezni, kot je debelost.

Kaj je interakcija genske prehrane?

interakcije med genom in prehrano v opazovalnih študijah

interakcija gen-prehrana se pojavi, ko je učinek prehrane na zdravje osebe pogojen s specifičnim genotipom [3, 29, 30].

Kako hrana vpliva na izražanje genov?

Presnovki vitaminov A in D, maščobne kisline, nekateri steroli in cink so med hranili, ki neposredno vplivajo na transkripcijo. Sestavine prehranskih vlaknin lahko vplivajo na izražanje genov posredno s spremembami hormonske signalizacije, mehanskih dražljajev in presnovkov, ki jihproizvaja črevesna mikroflora.

Kako hrana vpliva na naš DNK?

Št. Uživanje gensko spremenjene hrane ne bo vplivalo na človekove gene Večina hrane, ki jo zaužijemo, vsebuje gene, čeprav je v kuhani ali predelani hrani večina DNK uničena ali degradirana, geni pa so razdrobljeni. Naš prebavni sistem jih razgradi brez kakršnega koli vpliva na našo genetsko sestavo.

Ali genetika igra vlogo hrane?

Za novo študijo so raziskovalci analizirali genetiko 818 moških in žensk evropskega porekla in z vprašalnikom zbrali informacije o njihovi prehrani. Raziskovalci so ugotovili, da geni, ki so jih preučevali, igrajo pomembno vlogo pri človekovi izbiri hrane in prehranskih navadah

Priporočena: