Samo grozdje chardonnay prispeva k priljubljenosti vina. Izdelan iz grozdja z zeleno lupino, je chardonnay relativno "nepotrebna" vinska trta, ki se dobro prilagaja različnim podnebjem, kar ima za posledico precej visoke donose po vsem svetu. Ti visoki donosi se prevedejo v milijone steklenic vin Chardonnay.
Zakaj ima chardonnay slab sloves?
Chardonnay je zaradi številnih razlogov pridobil slab sloves - predvsem zaradi agresivne uporabe hrasta … Točenje vina v hrastove sode (ali mešanje s hrastovimi sekanci, hrastovimi palicami ali celo hrastov prah) za prikrivanje pomanjkljivosti ali preprosto za dodajanje karameliziranih, lesnih not, ki jih daje hrast, je razširjen v vinskem svetu.
Je chardonnay dobro vino?
Chardonnay je najbolj priljubljeno belo vino na svetu in z dobrim razlogom. Narejeno je iz grozdja z zeleno lupino, ki se prilagaja različnim podnebjem, in proizvajajo vsestranska vina v številnih cenah. Chardonnay je lahko hrustljav in čist ali bogat in hrastov.
Je chardonnay najbolj priljubljeno belo vino?
To je najbolj priljubljeno belo vino - daleč
Naslednje najpogostejše belo vinsko grozdje je bilo francoski colombard, daleč zadaj z 18.246 hektarji, sledita sivi pinot in sauvignon blanc. … » Chardonnay je najbolj prepričljivo in priljubljeno belo vino na svetu, ker je rdeče vino belega,« je dejal Ramey.
Kakšen je okus chardonnaya?
A na splošno je Chardonnay suh, srednjega do polnega telesa z zmernimi tanini in kislostjo. Običajno ima okus tropskega sadja (pomislite na ananas, papajo in mango), čeprav ni sladek. Če je Chardonnay staran v hrastovih sodih, bo imel bolj kremasto teksturo in maslen okus s pridihom vanilije in začimb.