Kako biti dobra natakarica brez izkušenj?

Kako biti dobra natakarica brez izkušenj?
Kako biti dobra natakarica brez izkušenj?
Anonim

Nasveti za natakarje in strežnike, ki prvič delajo,

  1. Nasmehnite se in bodite prijazni. Ključni vidik gostinstva je, da se gostje počutijo dobrodošle. …
  2. Vedite, kaj se od vas pričakuje. …
  3. Predvidevanje potreb. …
  4. Predstavite svojo prejšnjo izkušnjo. …
  5. Raziščite prizorišče. …
  6. Vadite doma. …
  7. Bodite profesionalni.

Kako postati dobra natakarica za začetnike?

Tu je 5 nasvetov za serviranje, kako biti dober natakar ali natakarica

  1. Stranka ima vedno prav. Prvo pravilo dobrega strežnika je, da se spomnite, da ima stranka vedno prav. …
  2. Bodite prijazni, a profesionalni. …
  3. Spoznajte meni naprej in nazaj. …
  4. Vodite dobro higieno. …
  5. Vedno prodaj več, vendar ne na neprijeten način.

Kaj morate vedeti, preden postanete natakarica?

12 stvari, ki bi jih želel vedeti, preden sem postal natakarica

  • Nikoli ne boste prejeli zanesljive plače. …
  • Raddarni nasveti so redki, vendar se zgodijo. …
  • Stranke vas bodo ocenile glede na vaš videz. …
  • Stranke bodo sabotirali svojo hrano, da bi dobili brezplačen obrok. …
  • Timsko delo je bolj pomembno, kot si mislite.

Kako natakarice dobijo dobre nasvete?

9 preprostih načinov, kako zaslužiti več nasvetov kot strežnik

  1. Povežite se s svojimi strankami. …
  2. Dopolnite njihove izbire hrane. …
  3. Nadprodajajte strastno. …
  4. Ne domnevajte, da vas gostje ne zanimajo. …
  5. Ne hitite z jedilnico svojih gostov. …
  6. Klicanje obiskovalcev po imenu bi lahko povečalo napitnine. …
  7. Ponudite malo poslastice po večerji. …
  8. Bodite prijazni do kampistov.

Katere lastnosti potrebuješ, da bi bila natakarica?

10 Moraš imeti lastnosti, da si odličen natakar

  • Potrpežljivost. Če želite biti odličen natakar, začnite tako, da ste potrpežljiva oseba. …
  • Prijazno. …
  • Hitrost. …
  • Spomin. …
  • Osredotočenost na podrobnosti. …
  • Zmožnost sprejemanja kritike. …
  • Vztrajnost in sposobnost dela za dolge ure. …
  • Zmožnost skrivanja razpoloženja.

Priporočena: