Logo sl.boatexistence.com

Zakaj vode ne bi smeli prekuhati dvakrat?

Kazalo:

Zakaj vode ne bi smeli prekuhati dvakrat?
Zakaj vode ne bi smeli prekuhati dvakrat?

Video: Zakaj vode ne bi smeli prekuhati dvakrat?

Video: Zakaj vode ne bi smeli prekuhati dvakrat?
Video: Expert says boiling water to drink may not be enough to stay safe 2024, Julij
Anonim

Ko to vodo enkrat zavremo, se hlapne spojine in raztopljeni plini odstranijo, pravi avtorica in znanstvenica, dr. Anne Helmenstine. Če pa prekuhate isto vodo dvakrat, tvegate povečanje koncentracije nezaželenih kemikalij, ki se morda skrivajo v vodi

Zakaj je slabo dvakrat zavreti vodo?

Segrevanje vode do vrenja res ubije vse prisotne škodljive bakterije, vendar so ljudje še posebej zaskrbljeni zaradi mineralov, ki ostanejo pri ponovnem vrenju vode. Trije pomembni krivci so arzen, fluorid in nitrati. Ti minerali so v velikih odmerkih škodljivi, celo smrtni.

Zakaj ne bi smeli ponovno zavreti vode za čaj?

Ali obstaja razlog, da ne morete ponovno zavreti ostanka vode? Argument ljubitelja čaja je, da voda vsebuje raztopljene pline, ki prispevajo k razvoju okusa, ko se čaj pretaka. Ponovno prekuhavanje vode izčrpa raven raztopljenih plinov, s čimer naredimo pivo manj okusnega.

Zakaj ne morete dvakrat zavreti vode za otroške stekleničke?

Kemične spojine v vodi se tudi kemično spremenijo, ko zavrejo. Ko pa prekuhano vodo ponovno segrejemo, se bodo raztopljeni plini in minerali kopičili in postali bolj koncentrirani. Vsakič, ko se voda ponovno zavre, se koncentracija poveča in lahko postane bolj strupena.

Ali je v redu dvakrat zavreti vodo?

Bottom Line. Na splošno prevretje vode, pustite, da se ohladi in nato ponovno prekuha, ne predstavlja velikega tveganja za zdravje. … Najbolje je, če ne pustite, da voda zavre, ki koncentrira minerale in onesnaževalce, in če vodo ponovno prekuhate, je bolje, da to storite enkrat ali dvakrat, namesto da bi to postala vaša standardna praksa.

Priporočena: