Kahlua je znamka likerjev z okusom kave, ki so jo ustanovili štirje prijatelji v Mehiki leta 1936. Liker je narejen s kombinacijo kave arabice s sladkorjem, vanilijo in rumom ter se uporablja v klasičnih koktajlih, kot so White Russian, Espresso Martini in Mudslide.
Od kod izvira Kahlúa?
Vse se je začelo leta 1936 v Veracruzu v Mehiki, kjer sta dva vseživljenjska prijatelja dobila idejo in se odločila, da bosta z njo začela: Kaj se zgodi, ko alkohol obogatiš s kavo? Kot se je izkazalo, je Kahlua tisto, kar dobite. Verjame se, da je beseda Kahlua tesno povezana s starodavnim arabskim slengom za »kavo«.
Koliko je stara moja steklenička Kahlúa?
Na spodnjem robu etikete na hrbtni strani steklenice mora biti številka serije. Nekaj, kar izgleda takole: L5260FJ1033. Zanimajo nas prve štiri številke, to je 5260 Prva številka predstavlja zadnjo številko leta proizvodnje, torej 5 pomeni 2015.
Kdo je izumil Kahlúa?
Zgodba o Kahlúi se začne leta 1936, ko sta se dva fanta, Senior Blanco, Montalvo Lara in brata Alvarez, odločila, da bosta pogumna. Eden od fantov je imel odlično idejo, dva od njih sta skuhala bogato in okusno kavo Arabica, drugi je bil kemik, ki je idejo uresničil.
Kdaj je Kahlúa rum?
Kahlua, rojena in vzgojena v Mehiki, je nastala po zaslugi partnerstva med poslovnežem Señorjem Blanco in proizvajalcema kave bratov Alvarez. Blanco's rum in kava bratov sta se prvič združila v 30-ih letih, pozneje pa so bile spremembe prišle s strani kemika Montalva Lare.
