Fly sparging je postopek uporabe razpršilne roke ali katere koli naprave, ki omogoča, da voda poškropi zrna v drozgi Uporablja se razpršilna roka, saj pomaga preprečiti kanaliziranje vode v žitni postelji. Kanaliziranju se je treba izogibati, če želite doseči najvišjo stopnjo ekstrakcije.
Kako letiš Sparge?
Fly Sparge Proces
- Zagotovite, da sta vaša pivina in žito v mešalniku z lažnim dnom in krogelnim ventilom. …
- Segrejte svojo razpršeno vodo na približno 170°F. …
- Počasi odprite krogelni ventil in odcedite nekaj pivine v vrč, dokler vrč ni približno pol poln. …
- V nekaj minutah postopoma odprite krogelni ventil.
Ali je brizganje muh vredno?
Razdelitev muhe je morda najboljša za tiste domače pivovarje, ki izdelujejo večje serije, da bi prihranili malo denarja pri sestavinah. Bodoči profesionalni pivovarji, ki se izpopolnjujejo kot domači pivovarji, imajo lahko tudi koristi od nenehnega škropljenja, saj je to običajno metoda, ki jo uporabljajo komercialne pivovarne.
Kaj pomeni Batch Sparge?
Škropljenje je način izpiranja zrna z vodo, da se sprostijo vsi sladkorji Pivovar nalije "serije" vroče vode v svojo posodo za drozge in nato izprazni posodo. To je priljubljen in enostaven način razprševanja ter odličen način za doseganje odlične učinkovitosti brez preveč opreme.
Kaj je Sparge?
Sparge. Sparge izvira iz latinskega spargere, kar pomeni »škropiti ali raztrositi,« in se nanaša na prakso škropljenja vroče vode po zrnju, da splakne sladkorje z zrn, ko se pivina odcedi iz the lauter tun.
