rakovica. Čeprav rakovica vsebuje manj joda kot drugi morski sadeži, še vedno zagotavlja 26–50 mcg v 100-g obroku. Poleg tega, da je dober vir beljakovin, rakovica vsebuje tudi veliko drugih bistvenih hranil.
Ali je v rakih jod?
rakovica. Čeprav rakovica vsebuje manj joda kot drugi morski sadeži, še vedno zagotavlja 26–50 mcg v 100-g obroku. Poleg tega, da je dober vir beljakovin, rakovica vsebuje tudi veliko drugih bistvenih hranil.
Ali jastogi in raki vsebujejo jod?
Med vzorčenimi raki je imel jastog veliko več joda kot modri rak ali kozica. Med vzorčenimi mehkužci je imela ostriga najvišjo koncentracijo joda; v pokrovačah je bil jod pod LOQ.
Ali je v morski hrani jod?
Jod se naravno nahaja v nekaterih živilih in je dodan tudi soli, ki je označena kot "jodirana". Priporočene količine joda lahko dobite z uživanjem različnih živil, vključno z naslednjimi: ribe (kot sta trska in tuna), morske alge, kozice in drugi morski sadeži, ki so na splošno bogati z jodom
Ali lahko jeste morsko hrano, če ste alergični na jod?
Če ste alergični na školjke, vam ni treba skrbeti za navzkrižne reakcije z jodom ali radiokontrastnim materialom (ki lahko vsebuje jod in se uporablja pri nekaterih radiografskih medicinskih posegih).
