Piščančji bujon je na voljo v oblici kock ali zrnc. Proizvajalci kombinirajo piščančjo juho ali juho z začimbami, zelenjavo in maščobo, nato pa mešanico dehidrirajo. Predelane granule postanejo koncentrirana oblika zaloge in dodatnih sestavin.
Ali lahko piščančje jušne kocke zamenjam za granule?
Odgovor: Bujonske kocke ali zrnca lahko nadomestite v večini receptov, ki imenujejo za juho ali juho. Priporočeni enakovreden ukrep je, da raztopite 1 bujono kocko… … Odgovor: Bujonske kocke ali zrnca lahko nadomestite v večini receptov, ki zahtevajo juho ali juho.
Ali so bujonske kocke enake kot zrnca?
Buillon zrnca in kocke vsebujejo v bistvu enake sestavine in mnoga podjetja izdelujejo oboje. Bujonske kocke in zrnca so v bistvu koncentrirana piščančja juha, ki je bila posušena. Granule so bile zmlete, kocke pa stisnjene in oblikovane v kvadratke.
Kaj lahko uporabim namesto zrnc piščančjega bujona?
Najboljši nadomestek za piščančjo juho je zagotovo piščančja juha Ni pomembno, ali je kupljena v trgovini ali domača (čeprav je naš recept za domačo piščančjo juho moj najljubši) s piščancem juha bo vašemu receptu dala domači okus, bogat s perutnino, ki ga iščete od bujonskih kock.
Kaj je granulirani piščančji bujon?
Knorr granulirani piščančji bujon je mešanica okusov piščanca, čebule, peteršilja in začimb za bogato začimbo za piščanca … Granulirani bujon se raztopi hitreje kot kocke in 1 žlica granulirani bujon je enakovreden 1 bujonski kocki.