Ponderosa Steakhouse in Bonanza Steakhouse sta verigi samopostrežnih/steakhouse restavracij, ki so del Homestyle Dining LLC s sedežem v Planu v Teksasu. Njegov jedilnik vključuje zrezke, morske sadeže in piščančje predjedi, ki so vsi skupaj z bifejem za simbolično doplačilo. Na voljo je tudi meni za kosilo.
Kdo je bil lastnik Ponderosa Steakhouse?
Hkrati so leta 1965 Dan Lasater, Norm Wiese in Charles Kleptz ustanovili Ponderosa Steakhouse in odprli restavracije v ZDA in Kanadi. Obe restavraciji sta bili ločeni subjekti do leta 1997, ko ju je obe kupila matična družba Metromedia Family Steakhouses
Koliko je še zrezkov Ponderosa?
A Ponderosa Steakhouse v Canandaigui v New Yorku je zdaj parkirišče za Starbucks. Nekoč je bilo v ZDA 305 Ponderosa (in sestrskih samopostrežnih Bonanzas), danes pa je 75 lokacij skupaj- vključno z 19 v Portoriku in peščica raztresenih v Egiptu, Katarju, Tajvan in ZAE.
Kdaj je Ponderosa Steakhouse prenehal poslovati?
Čeprav je podjetje, ki se zdaj imenuje Homestyle Dining LLC, izstopilo iz stečaja oktobra 2009, so njegove restavracije z zrezki večinoma izginile. Med letoma 2001 in 2011 se je število restavracij Ponderosa in Bonanza zmanjšalo za skoraj dve tretjini.
Ali je v Kanadi restavracija Ponderosa Steakhouse?
Ponderosa je začela delovati v Kanadi1971 in tam ostala do leta 1986, ko se je osredotočila na ZDA po recesiji. Po zaprtju večine kanadskih restavracij Ponderosa se je podjetje leta 1986 vrnilo k ustvarjanju franšiz restavracij v ZDA, s čimer je razveljavilo prejšnjo zamrznitev novih franšiz v ZDA s selitvijo v Kanado.
